Gourmet Bugs

Notre mission :  faire découvrir de bons produits ! Nous comprenons que se familiariser à ce type de nutrition ne se fait pas en un jour. Nous - entomophages désormais avertis - sommes également passés par là... non, nous ne sommes pas nés mangeurs d'insectes !

Le dégoût, la peur de l'inconnu... puis la première fois. L'étonnement (« Ah mais en fait c'est bon ! »)... et enfin la surprise (« Mais c'est super bon ces chips krupuk ! Quoi ? C'est moins gras que les chips et c'est protéiné ?! »).
Nous nous efforçons donc de rechercher, de goûter et de vendre uniquement des produits gustativement irréprochables. Car oui, nous pensons que si les produits sont bons, la barrière de la peur et de l'inconnu sera bien plus facile à passer, quelle que soit l'appréhension de départ.

Nos valeurs Comme vous le constaterez sur notre boutique en ligne, nous avons pris la décision de vendre presque exclusivement des produits fabriqués et transformés en Suisse. Les produits sont tous préparés à base d'insectes comestibles (entiers ou sous forme de farine) issus d'une ferme d'élevage suisse (Entomos/Insekterei).

Être entomophage, c'est bien; mais être Entomophage-Locavore, c'est mieux !

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